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2006年9月19日

イモ餅

[材料]
じゃがいも(男爵芋が好み)100g
片栗粉 40g

[作り方]
1.じゃがいもは蒸してマッシュポテト or 生を摩り下ろしても可
2.片栗粉を入れて、とく混ぜる
3.適当な大きさにして焼く

4.お醤油に砂糖を入れてレンジでチンした砂糖醤油で食べるとマイウーです。