料理の『鉄人』なんてとんでもない。料理の”軟人”である私が気が向いて作ったもののレシピ(レシピサイトを見て作ってみたもの、手を加えたもの、オリジナルなど)、いままで適当に作って適当に食べてた。よく考えたらもったいない。なるべく写真とレシピを残そうかと思ってblogを作って見た。基本的に携帯で撮影のため画像汚いですが、ふらりと覗き見してくださいm（＿＿）m

イモ餅

てつ (2006年9月19日 20:00) | コメント(0) | トラックバック(0)

[材料]
じゃがいも(男爵芋が好み)100g
片栗粉 40g

[作り方]
１．じゃがいもは蒸してマッシュポテト or 生を摩り下ろしても可
２．片栗粉を入れて、とく混ぜる
３．適当な大きさにして焼く

４．お醤油に砂糖を入れてレンジでチンした砂糖醤油で食べるとマイウーです。

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